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2 octobre 2009

Miel & peau

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Connu depuis plus de 4500 ans, le miel était consommé et utilisé par les égyptiens pour soigner et embellir la peau. Dans l'Antiquité, Hippocrate  lui attribuait des vertus antiseptique & cicatrisante et le prescrivait pour les blessures, ulcères et plaies.

Véritable aliment santé, moins calorique que le sucre avec un indice glycémique équivalent, il contient des anti-oxydants précieux pour lutter contre le vieillissement cellulaire.

Sa production intimement liée à la survie des abeilles est aujourd'hui menacée par l'usage des pesticides et l'agriculture intensive, les apiculteurs se montrant de plus en plus inquiets devant le taux de mortalité des abeilles. L"apiculture en mode biologique est aujourd'hui rare en France, savez-vous ce qui différencie un miel bio d'un miel conventionnel ?

  • des ruches entourées de cultures bio ou sauvages dans un rayon de 3 km

  • des ruches en matériaux non traités, des peintures naturelles

  • des cires bio exclusivement

  • des abeilles nourries essentiellement de leur miel et soignées à l'homéopathie ou à la phytothérapie

  • une récolte excluant l'emploi de répulsif chimique

  • une extraction à froid pour ne pas dénaturer le miel

C'est l'engagement d'Anne Remuaux, qui fournit le miel pour nos soins pour bébés.

Vous pourrez vous procurer ses miels, pains d'épices et nonnettes biologiques au RUCHER des 4 CHEMINS 81 160 SAINT-JUERYSAINT-JUERY (tél : 05-63-45-01-29).

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